老覃昨天写了篇著述，叫《1958 年，毛主席侦查地点队列，暗暗问战士：连长还给你们盖被子不》，讲的是 1958 年 4 月 12 号毛主席乘专机从武汉离开，要去广州插足刘少奇主抓草拟的中共八大二次会议发扬稿的盘问，效果因为时辰多余，就先飞去长沙侦查自由军驻湖南队列某部孤苦营 1 连啦。

从军营出来后，毛主席跟湖南省委第一布告周小舟讲：“那坡子街的火宫殿当今咋样啦？我想去瞅瞅。”

长沙坡子街那火宫殿呀，本来叫乾元宫，最早是在明万历初年建起来的，到清说念光的工夫又扩建了，占大地积可大了，有六千多闲居米呢，内部建有火神庙、财神庙、弥陀阁、普慈阁之类的修复，香火格外旺，那叫一个喜悦。

不外呢，民国二十七年也即是 1938 年的工夫，发生了文夕大火，那些殿宇全给毁啦。

本小利微瞅着火宫殿那大哥的废地搁那边闲着，心里觉着挺可惜的，就都在那边搭棚子，卖起小吃啦，立马就干豫喽。

不外呢，来这儿吃饭破钞的呀，基本都是那些拉车卖力气干活的东说念主。华贵东说念主家呀，大多都瞧不上这儿，不肯意来光顾。

1956 年呀，火宫殿酿成公私调和啦，之后就改成国营饮食店咯。

毛主席以前在湖南一师上学那会呀，老爱去逛火宫殿呢，有工夫还会买些像臭豆腐那样的小吃来填肚子。

此次回长沙呀，心里老惦念着公私调和后的火宫殿，不晓得它当今发展得咋样，是以才这样问一问。

周小舟显明过来啦，海涵地邀请毛主席去火宫殿饮食店吃饭，趁机还侦查一下火宫殿呢。

2008 年呀，为了哀悼毛主席侦查火宫殿 50 周年呢，长沙晚报找了很多以前在场的东说念主一块儿唠唠毛主席侦查火宫殿的那些事儿。

89 岁的何炳炎那会儿是火宫殿的公方司理，崇敬理睬毛主席用餐呢，他回忆起 50 年前的那些事儿，就跟昨天刚发生似的，清澄莹楚，清纯净白。

他讲，毛主席在周小舟还有黄克诚他们的陪伴下，顺着木梯上到了火宫殿的二楼。他那工夫还用力儿地跺了跺楼梯板，望望安不安全、牢不自如。

他进包厢把大衣脱了，就问：“长沙那米几许钱一斤呀？”等他晓得长沙米价是“九分钱八一斤”，就疯狂地笑咯。

然后呢，他还探问了长沙的肉价咋样，还有火宫殿原先那些老工东说念主在不在，他们当今过得咋样这些事儿。

那天给毛主席炒菜的厨师是鲁福生，他事前都不知说念毛主席会来呢，一听何炳炎让他使出周身劲儿给毛主席炒菜，心里可欢娱啦。

不外呢，炒啥菜呀，他心里没谱儿。

嘿，可巧呢，何炳炎让毛主席点菜呀，毛主席呢也不挑不捡的，就那么扬了扬眉毛，说：“纵欲炒几样，能把肚子饿的问题搞定就行啦。”

哎呀，这下子可把鲁福生给难住喽。

鲁福生议论来议论去，觉着毛主席是村生泊长的湖南娃子，详情就爱那浓油赤酱的味儿。然后就临时搭配了几样菜：红烧肉、东安子鸡、香辣牛百叶、煨牛蹄筋、水鱼的裙爪、香菇炒青菜心、菠菜三鲜汤，另外还有臭豆腐和鸡丝辣米粉两份小吃。

毛主席吃得那叫一个疯狂、欢喜。

尤其是在吃臭豆腐那会呀，他一个劲儿地说：“臭豆腐那但是就业东说念主民靠智谋作念出来的小吃呢，闻着臭，吃起来可老香啦，那皆备是宇宙一等一的香。”

他蘸着辣酱汁，咔哧咔哧地猛吃，吃得那叫一个过瘾！

周小舟他们瞧见毛主席吃得香，也都随着用辣酱汁吃臭豆腐啦。

嘿，就因为那菜太辣啦，临了端上来的菠菜三鲜汤眨眼功夫就都被吃光喽！

何炳炎问毛主席：“还需不需要再加点啥菜呀？”

毛主席放下筷子，跟周小舟他们说：“我吃好了，你们咋样呀？”

周小舟他们也都说吃饱啦。

毛主席就摆摆手对何炳炎说：“别要啦。吃饭可不行销耗，点几许就吃几许。”

毛主席吃饭时呀，长沙市民知说念毛主席去火宫殿吃饭啦，就都往火宫殿那边跑呢。

长沙东说念主柳筑宁是那工夫圣宫小学的学生，才 11 岁呢，他下学在火神庙那边玩，神话毛主席来了就想去瞧瞧毛主席，可饭铺门口有警卫守着，进不去。

然后呢，他就议论出个要道：往那大门口停小汽车的地儿挤。他寻念念呀，毛主席吃完饭详情得坐汽车且归，到工夫就能远远瞅见毛主席啦。

跟柳筑宁主义相似的还有江西小学的陈雪辉，文庙坪小学的方永健，圣宫小学的黄厚德、杨克起他们呢，那天都遂愿瞧见毛主席啦！

杨克起如今是国内很知名的油画家呢，他那幅知名的油画《毛主席在火宫殿吃臭豆腐》呀，是以毛主席 1958 年去火宫殿吃饭这个事儿为题材创作出来的。

杨克起每次跟东说念主提及毛主席就讲，他爹自由前是长工，家里穷得不行，要不是毛主席领着咱老庶民翻身，我方哪能有当今这设立。是以他这辈子就只尊崇毛主席一个东说念主。

如今呀，他画的那些油画作品很多都跟毛主席干系呢。

毛主席去侦查火宫殿啦，那但是咱长沙市民都记取的事儿呢。

以前鲁福生临时给毛主席搭配的那些菜呀，都成了火宫殿的经典菜单啦云开体育，叫“主席宴”呢。